【妄想レビュー】BOOK『なっとうとおっとう』 藻山ユウジ

【妄想レビュー】藻山ユウジ『なっとうとおっとう』

納豆を日本で初めて腐らせた親父のことを著者が振り返った回顧記。初回限定盤には、著者が発酵させた納豆が付いている。書店に入った瞬間、臭いがしたら、まだ限定版の在庫が残っている証拠だ（賞味期限に注意）。

『なっとうとおっとう』
藻山ユウジ著
艸や出版 / 1,078円＋税